Ürün Özellikleri
Endüstriyel Vakum Teknolojisi: Gıdaların tazeliğini maksimum düzeyde koruyarak raf ömrünü uzatır
Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon: Hijyenik kullanım ve kolay temizlik sağlayan dayanıklı yapı
Kompakt Tasarım: Minimal alan kaplayarak mutfak verimliliğini artıran ergonomik ölçüler
Otomatik Kontrol Mekanizması: Kolay kullanım sağlayan, kusursuz vakumlama performansı
Hızlı Vakumlama Fonksiyonu: Yüksek pompa kapasitesi ile verimli ve hızlı paketleme işlemi
Hafif ve Taşınabilir Yapı: Mutfak içinde ihtiyaca göre kolayca konumlandırılabilme özelliği
Kullanım Alanları
- Restoranlar ve Oteller: Malzemelerin tazeliğini koruyarak israfı önleme
- Catering Firmaları: Önceden hazırlanan yemeklerin raf ömrünü uzatma
- Gıda Üretim Tesisleri: Toplu üretilen gıdaların güvenli paketlenmesi
- Butik Gıda İşletmeleri: Özel ürünlerin kalitesini koruma
- Et ve Şarküteri Dükkanları: Et ürünlerinin bozulmadan saklanması
- Deniz Ürünleri İşletmeleri: Hassas deniz ürünlerinin tazeliğini muhafaza etme
- Pastaneler ve Fırınlar: Unlu mamullerin tazeliğini koruma
Endüstriyel Mutfaklarda Vakum Teknolojisi
Profesyonel gıda işletmelerinin verimlilik gereksinimlerine yanıt veren kompakt bir çözümdür. Güçlü 10 m³/h pompa sistemiyle donatılan cihaz, gıdaları hızla oksijensiz ortama alarak mikrobiyal bozulmaları geciktirir ve doğal aromalarını muhafaza eder. Vakumlama teknolojisi sayesinde gıdaların renk, tat ve besin değerlerini koruyarak işletmenize kalite standardı kazandırır.
Dayanıklı Yapı ve Ergonomik Tasarım
Tümüyle paslanmaz çelikten üretilen gövdesi, zorlu mutfak koşullarında uzun yıllar dayanıklılık sağlar. 435x355x540 mm boyutlarındaki kompakt yapısı, sınırlı alana sahip işletmelerde dahi optimum kullanım imkanı sunar. Ergonomik tasarımı ve 36 kg ağırlığı ile mutfak içinde konumlandırma esnekliği sağlayan cihaz, iş akışınızı kesintiye uğratmadan çalışma imkanı tanır.
Akıllı Operasyon Sistemi
Otomatik kontrol sistemi, farklı gıda grupları için ideal vakumlama düzeyini hassas biçimde ayarlayarak her ürün için optimum koruma sağlar. 220V, 50 Hz standart elektrik bağlantısı ile özel altyapı gerektirmeden çalışan cihaz, kullanım sırasında minimum enerji tüketimi ile operasyonel maliyetlerinizi düşürür. Kolay temizlenebilir yüzeyi ve basit kullanım adımları, personel eğitim süresini kısaltarak hızlı adaptasyon sağlar.
Gıda Güvenliği ve Ekonomik Avantaj
Vakumlama işlemi, mikroorganizmaların üremesini yavaşlatarak gıda güvenliğini üst seviyeye taşır. HACCP standartlarına uyumlu paketleme süreci, denetim kolaylığı sağlarken işletmenizin yasal gereklilikleri karşılamasına yardımcı olur. Hammadde alımlarınızı optimize ederek toplu satın alma avantajlarından yararlanmanızı sağlar, stok yönetimi süreçlerinizi iyileştirir. İlk yatırım maliyetini kısa sürede dengeleyen cihaz, gıda israfının önlenmesiyle sağlanan tasarruf sayesinde işletme karlılığınıza doğrudan katkı sunar.
Teknik Özellikler
- Ağırlık: 36 kg
- Ebatlar: 435x355x540 mm
- Elektrik Bağlantısı: 220V, 50 Hz
- Pompa Kapasitesi: 10 m³/h
- Kontrol Sistemi: Otomatik
- Gövde Malzemesi: Paslanmaz çelik
